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진로체험 후기

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진로체험반 - 캠퍼스투어와 진학준비를 동시에 청강문화산업대학교편
진로체험반 - 캠퍼스투어와 진학준비를 동시에 청강문화산업대학교편

한솔요리학원. 캠퍼스 투어와 진학준비를 동시에 청강문화산업대학교 편. 진로체험반.

벚꽃이 흩날리는 지난 4월 20일(토) 한솔 친구들이 청강문화산업대학교 탐방을 다녀왔습니다. 푸드스쿨로 유명한 학교인 만큼 가는 동안 학생들을 설레게 했는데요. 청강문화산업대학교 푸드스쿨 탐방 다녀온 이야기 시작해보겠습니다~

01. 청강문화산업대학교 신재근 교수님 푸드스쿨 소개. 푸드스쿨 신재근 교수님의 진행으로 교수님들과 학생 소개 그리고 학생들이 제일 궁금해 하는 청강문화산업대학교 입학전형과 Tip에 대해서 친절하게 중요한 포인트를 콕콕! 집어 설명해주시는 시간을 가졌습니다. 학생들에게 요리에 대한 자신감과 입시전형에 대한 요령, 학과에 들어오게 되면 어떠한 수업을 듣게 되는지에 대한 한솔 학생들의 궁금증을 확실하게 해결시켜주시는 시간을 가졌습니다

02. 교수님 함께하는 즐거운 실습시간.<닭가슴살 오븐구이와 토마토 소스 링귀니>, <생크림 케이크>를 만드는 시간으로 교수님과 학교 선배님들과 함께 하였습니다. 시연을 보고 나서 질문과 주의해야 하는 사항을 숙지한 후 실습하면서 친교의 시간을 가졌습니다. 친구들과 조를 이루어 면을 삶고 토마토 소스를 만들면서 혼자의 힘이 아닌 팀으로서 만드는 과정을 배우고 교수님이 직접 학생들에게 조리 하는 법, 그릇에 담는 방법까지 친절하게 설명해주셔서 친구들에게는 너무나도 유익한 실습 시간이 되었습니다~ 케이크를 만들 때 반죽과 속 재료 넣는 법을 교수님의 지도하에 협동하여 완성시켰습니다. 친구들과 맛보고 이야기를 나누고 교수님과 선배의 조언을 들으면서 진정한 요리인의 모습을 배우게 되는 시간을 가졌습니다.

03. 청강문화 산업대학교 캠퍼스 탐방! 점심식사 후, 캠퍼스를 둘러 보기 위해 밖으로 향하였습니다. 교수님이 인솔로 푸드스쿨 실습실, 학교 식당, 학생들이 이용하는 시설들을 소개해주었습니다. 선배들이 직접 시설들을 이용하고 느낀 점들을 설명을 해주었고 좋은 점들이 많다는 것을 느낄 수 있었습니다. 처음에는 어떠한 것을 물어볼까 고민하던 한솔 친구들에게 올해 입학한 19학번 선배들과 캠퍼스를 돌아다닐 수 있게 해주셨고 학교에 좋은 점과 대학교 생활의 알찬Tip까지 빠짐없이 알려주었습니다. 선배들은 격려의 말들로 한솔 친구들에게 먼저 다가와주었고 학생들은 편안함도 느끼며 신나는 캠퍼스 투어를 마칠 수 있었습니다.

04. 마무리를 하며… ,청강문화산업대학교 푸드스쿨은 음식의 가치를 실현하여 자신의 삶을 디자인하는 창의적 푸드산업 전문가 양성을 목표로 학생들을 지도하는 학교였습니다. 한솔 친구들도 이번 기회를 통해서 자신의 꿈에 한걸음 더 다가갈 수 있는 의미 있는 시간이었습니다. 한솔요리학원에서는 학생들에게 꿈을 찾는 기회를 주고자 더욱 노력하겠습니다^^ 차별성 있는 진학정보 프로그램으로 5월에 다시 찾아 뵙겠습니다!

한솔요리학원. 문의 및 신청 : 1.종로점 02-725-3300 2.종로3가 02-720-1400 3.강남점 02-3482-5200 4.신촌점 02-3141-1919 5.강동점 02-472-8400 6.영등포 02-2631-3300 7.노원점 02-3391-5252 8.부산점 051-911-8800 9.외식창업 02-725-1900

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