한솔요리진로연구소

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진로체험 후기

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진로체험반 - 캠퍼스투어와 진학준비를 동시에 경기대학교편
진로체험반 - 캠퍼스투어와 진학준비를 동시에 경기대학교편

한솔요리학원. 캠퍼스 투어와 진학준비를 동시에 경기대학교 편. 진로체험반.

한솔요리진로연구소에서는 3월 새학기를 맞이하며 경기대학교 탐방을 다녀왔습니다. 조리대학교로 손꼽히는 학교인 만큼 친구들의 기대가 남달랐는데요. 서대문구 충정로3가 서울캠퍼스에 위치한 경기대학교 외식조리과학과 탐방을 투어해볼까요~!

01. 한솔 출신의 경기대학교 선배 ‘정세훈’ 강사.18학번 경기대학교 2학년 정세훈 선배가 한솔요리학원으로 직접 찾아와서 한솔 학생들과 멘토링 시간을 먼저 가졌습니다. 조리과를 지망하는 학생들의 진심 어린 마음과 고민들을 단번에 캐치하였고 수시모집의 KGU학생부종합전형에 대해서 내신과 비교과활동 방법들을 자세하게 알려주었습니다. 요리에 대한 열정을 노력과 실력으로 보여주어야 한다는 것이 key포인트였는데요! 선배의 진솔한 경험과 최종 꿈에 대해서 공유하는 시간들이 학생들에게 잘 전해질 수 있었습니다.

02. 선배와 함께하는 즐거운 실습시간. 정세훈 선배의 필리핀대회 동메달 수상 창작 레시피, <바질 페스토 파스타> 설명을 듣고 질문하면서 실습하는 더욱 친밀해지는 시간을 가졌습니다. 이번에 실습한 파스타 면의 종류는 ‘펜네’ 라는 면의 한 종류인데 깃털이라는 뜻의 라틴어이고 penna에서 유래되었다고 합니다. 잣, 엔쵸비, 페스토소스, 파마산 치즈까지~! 평소에 사용하는 재료들이 아니어서 구경하고 맛을 보느라 시간 가는 줄 몰랐는데요^^ 닭 가슴살을 우려낸 육수와 재료들이 잘 어우러졌습니다. 완성된 파스타를 친구들과 나눠 먹으면서 서로의 맛을 평가해주고 선배에게 조리법 팁과 피드백을 받는 시간도 가졌습니다.

03. 경기대학교 캠퍼스 탐방! 점심식사 후, 경기대학교로 향하였습니다. 도착하고 나니 외식조리과학과 멘토 선배들이 반갑게 맞이해주었습니다. 올해 입학하신 2019학년도 선배도 함께 해주었고 현실적인 조언과 격려들로 힘이 되었습니다. 학교를 둘러보면서 강의실과 실습실, 연구소, 동아리방에 직접 들어가보기도 하고 사진도 찍으며 눈에 담아가는 관찰 시간들로 꽉 채웠습니다. 간식을 먹으면서 편안하게 이야기하다 보니 학교에 대해서 더 알아가고 나의 진로와 진학 탐색 찾기가 무엇인지 뚜렷해졌습니다.

04. 마무리를 하며… ,외식조리과학과에서는 조리인 전문가로서의 경영능력을 발휘할 수 있는 교육체계와 실무에 필요한 기능들을 토대로 지도합니다. (단락) 대학이 요구하는 핵심역량을 갖추었는가? 전공에 대한 신념과 가치관이 정립되었는가? 전공적합성과 발전가능성에 대해서 나의 학업열정과 태도를 갖추는 준비를 해봅시다. (단락) 한솔요리학원에서는 학생들의 비전을 심어주고자 지속적으로 연구하고 있으니 많은 관심 부탁드립니다^^ 차별성 있는 진학정보 프로그램으로 다시찾아뵙겠습니다!

한솔요리학원. 문의 및 신청 : 1.종로점 02-725-3300 2.종로3가 02-720-1400 3.강남점 02-3482-5200 4.신촌점 02-3141-1919 5.강동점 02-472-8400 6.영등포 02-2631-3300 7.노원점 02-3391-5252 8.부산점 051-911-8800 9.외식창업 02-725-1900

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